[食譜備份]手風琴烤馬鈴薯

【和洋家常味】手風琴烤馬鈴薯 

外型吸睛，吃起來多層次，鹹香夠味。(莊靜荷示範)

材料：
馬鈴薯2顆，起司片、培根、青蔥末、奶油各適量
準備：
烤箱轉200℃預熱約5分鐘。

1.切開 

帶皮馬鈴薯間隔約0.2公分切片，但不切斷。

2.燒烤 

以200℃烤20分鐘，切面抹上奶油。

3.穿插 

插入起司、培根，再烤7~10分鐘，灑青蔥。