[食記]新北中和-鴻園雲南美食

今天，搭著友人的車，到達了位在號稱有中和「緬甸街」（即中和華新街）附近，介紹一間很道地又好吃的雲南美食 - 鴻園雲南美食。


地址就在這邊喔！中和區忠孝街2-7號


這是一間很古老的小店，看樣子也知道這是一家老店了，有不少美食節目來採訪過喔


另外他們也有賣雲南涼麵


注意，每週四公休喔！


這是他們的菜單，價位很平價


我們一行四個人要開始吃拉！第一道菜是「脆皮檸檬魚」，光看起來就很棒了吧！雖然是炸的，可是經過檸檬的調味，整個挺和諧的，而且老闆有切過，所以可以一人一塊塊的夾，很方便


「印度香菜炒皮蛋碎肉」，這也是老闆推薦，超好吃的拉！要不是當天不太餓，這個是很下飯的一道菜！


接著，你看到的一片葉子跟一團肉，這就叫做「葉子包肉」，看起來雖然很普通，可是吃起來超好吃，而且裡面有放著台菜不常使用的香料，又特別又好吃的一道菜


裡面可是有不少東西的...


接下來這道菜名字有點忘記了，根據菜單上面寫的，我猜是「脆皮鍋燒」吧！這是豬肉，雖然有肥肉，可是炸到很脆，所以把油都逼走了，相當酥脆的一道菜


而且搭配這個酸酸的醬料，好吃阿！


蝦醬空心菜！這簡單的東西，當然也好吃拉！


另外這是熱騰騰、滾燙燙的「鍋子菜」，很特別，有先問過老闆他說是湯類的東西，裡面有豬皮、芋頭、排骨、梅乾菜之類的，有點像是他們的佛跳牆，可是味道很不一樣，也非常好吃！


最後又是皮蛋拉，這是蕃茄皮蛋，清爽好吃的東西 :D


這家店據說今年過年會稍微整修一下，他交通也還算方便，雖然沒有捷運到，可是公車會到門口喔！坐到「華夏技術學院」站即可（公車242.249.670）！有機會來中和的話可以來這邊嘗鮮一下！