前鎮子有天心血來潮,想說自己弄個壽喜燒來吃吧!以前大學的時候吃過一次朋友自己做的壽喜燒,印象中超好吃阿!所以上網查了食譜,就自己做做看吧!
(中間省略....因為我忙著煮湯汁,真不知道那些一邊做菜一邊拍照的人怎麼弄的,我太嫩了Orz...)
最後就是這樣啦,那鍋就是我弄的壽喜燒湯汁,不過後來覺得醬油太多、味淋跟糖量太少,而且沒有米酒,味道差好多阿 Orz...,反正就當火鍋吃吧 XD
還有建議一件事情,使用黑晶爐千萬不要用透明的鍋子,因為你會覺得很刺眼,東西看起來都很難吃 =.=,後來我們換了鍋子就好多了 冏rz..
(中間省略....因為我忙著煮湯汁,真不知道那些一邊做菜一邊拍照的人怎麼弄的,我太嫩了Orz...)
最後就是這樣啦,那鍋就是我弄的壽喜燒湯汁,不過後來覺得醬油太多、味淋跟糖量太少,而且沒有米酒,味道差好多阿 Orz...,反正就當火鍋吃吧 XD
還有建議一件事情,使用黑晶爐千萬不要用透明的鍋子,因為你會覺得很刺眼,東西看起來都很難吃 =.=,後來我們換了鍋子就好多了 冏rz..
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