[食記]台北-德忞（ㄇㄧㄣˊ）牛肉麵

今天來跟大家介紹一下一家特殊的店家，也不是說東西有多特殊，只是口味比較不一樣，叫做「德忞（ㄇㄧㄣˊ）牛肉麵」，根據Google Map的指示，資料如下：
地址： 100台北市中正區杭州南路一段97號
電話：02 2393 5994

這是一家老店，店裡空間看起來不大，可是他是有二樓的，要從店外的樓梯上去，本來照片有拍的，可是因為我的USB Hub有問題差點把我記憶卡毀了，最後把照片救回來了，可是有些照片還是不見了，哭哭！借用一下google map街景圖

檢視較大的地圖

一進店裡就看到了小菜櫃，我們選了一些，等等再介紹～


這兩壇感覺就是神奇的東西，後來我才知道他是泡菜壇，關於泡菜，等等再說 :D


這邊點麵是分成湯麵跟主菜分開點，湯麵有牛肉湯頭跟清燉湯頭，主菜我不知道到底有什麼，因為在我忙著拍照的時候，Tina媽已經點完菜了 XD，不過招牌的都有點到！

首先這就是我們的小菜啦！


一般的魚乾豆干


苦瓜


我不知道名字 Orz..，知道的說一下吧！


另外這是招牌，炒豬肝，Tina爸說他平常不吃豬肝的，可是他吃這裡的豬肝 XD，我吃了也覺得真的蠻好吃的！不過硬要說的話，我覺得有點油啦！


這是另外一個招牌主菜，炸排骨，基本上它的排骨沒有做太多的調味，跟一般習慣吃到的排骨不太一樣，口味比較清淡，肉也很厚，好吃！


接下來如果你覺得這是粉蒸排骨的話，那就錯了，因為他是粉蒸大腸 XD，不過卻也還是蠻好吃的！


接著，這就是神奇的泡菜啦！一看就知道他不是韓式泡菜，不過卻也不是台式泡菜，吃起來呢，很像是只有用鹽水醃過，很單純的味道，也很清淡，不過我還真不太習慣


另外看到的湯麵，我忘記拍照了，我吃的是番茄牛肉湯底，基本上，番茄味超級重的，不如說是牛肉番茄湯底，而且口味還蠻清淡的，這樣的口味對於我來說真的是清淡了點，可是Tina一家人吃的超開心的！這是生活習慣的不同阿 Orz..，不過，可以吃一些平常不常吃的飲食習慣，也是不錯的機會！


最後，這是我的湯麵，我想起來要拍照的時候已經吃完了！