[食記]台北信義-顛味廚房

第一次到這一家店其實是RTF介紹的，而7/19當天晚上跟明昌會面之後（他在台北也是有認識的人的），也不知道要去哪裡逛，就想說去信義區逛逛好了，既然到了那邊，就突然想到有這麼一家常常很多人的店，所以就帶著我弟還呆瓜去吃！

顧名思義，這一家是比較偏向滇緬料理類的，而他的主食就是米線以及粑粑絲，其實這都是米類的製品。

這是放在桌面上的報紙報導



首先上菜的是弟弟點的哨子雞肉米線（乾），就他的說法，米線的質感吃起來很像義大利麵，加上所謂的哨子醬又是洋蔥、蕃茄以及肉末，所以他一直跟我說這很像他以前賣過的義大利麵...=.=

哨子雞肉米線



接下來就是一大盤的炒青菜（就是炒空心菜，炒的還不錯）


然後我點的招牌-過橋米線上桌了！



其實剛上桌的時候，他是把青菜類的都放在鍋蓋上面，鍋蓋是倒著的，而一上桌就把那些全部丟入還在沸騰的陶鍋內馬上蓋起，而米線就是煮好直接放在旁邊。

打開之後就變成這樣


然後把米線倒進去就可以開始吃了 :D，整體的味道雖然稱不上超棒！可是以那樣的價位以及那樣的品質，我倒是覺得是值得推薦的！

而最後就是阿呆點的XX粑粑司，


我只記得阿呆把豬肝通通丟給我吃了，據阿呆的說法，怎麼吃他都是不覺得有比永和的「雲南婆婆」好吃，不過我也只吃過一次「雲南婆婆」而已 Orz...

總之，在信義區的那個地方，想吃點不要太隨便可是又不會很貴的，這一家倒是可以推薦一下.