2011年9月6日 星期二

[食記]台北永康-香港鑫華茶餐廳2

2011.09.06 Update

關於很像泡麵的公仔麵,剛剛又找了一次Wiki,發現,他真的是泡麵阿!!
以下來自WiKi

公仔麵

本文介紹的是速食麵品牌。關於速食麵的意思,詳見「速食麵」。

「公仔」品牌標誌
公仔麵是香港著名的速食麵品牌,1960年代末公仔麵面市時,以三分鐘可以煮熟為綽頭,迅速為香港人接受,公仔麵亦成了香港人稱呼速食麵的代名詞。
公仔麵原由香港永南食品公司生產,產品以一個「公仔」作招徠,故亦以「公仔麵」命名。產品推出後大受市場歡迎,此後雖然多個速食麵品牌相繼推出,但香港市民至今仍習慣統稱所有速食麵為「公仔麵」。
在眾多速食麵品牌中,公仔麵定位為中高檔路線,其主要競爭對手為日本日清食品推出的出前一丁;1989年日本日清食品品株式會社收購永南食品,永南成為日清食品的附屬公司,「公仔」品牌依然被繼續使用,並推出公仔點心等產品發展中國市場[1]。


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又到了週日Tina上班的日子,今天我們很有默契的都想去上次已經介紹過外帶的「香港鑫華茶餐廳」用餐,那就到店裡吃吧!

香港鑫華茶餐廳位在永康街附近的金華街上


到了時候門口已經排了不少人,所以我們趕緊跟老闆娘(真的很像港片裡面看到的香港大嬸)拿了號碼牌,號碼牌上除了號碼還有用餐人數,等待的過程中,先看一下菜單吧!不然這麼多東西,還真不知道要吃什麼!


小小的店裡擠了滿滿的人阿!


等了大概將近20分鐘,終於輪到我們摟!很巧的是,跟第一次來吃是同一個位子


牆壁上有著今日特餐,所謂今日特餐就是搭配65元飲料只要130元!


Tina點了特餐,這是特餐的飲料,「檸檬利賓納」


利賓納是一種香港的飲料,是用黑加侖子做成的,有藍莓、葡萄那類的感覺


等餐的過程中,外面的人越來越多拉!


這是我點的「腸仔蛋公仔麵」,他們港式的撈麵,其實吃起來超級像泡麵的!(剛剛Wiki了一下,發現有一家印尼泡麵就叫做「營多撈麵」,不會真的就是泡麵吧 XD),他的腸超脆的!很好吃,蛋也是煎個半面熟再放上去的,感覺是一個加強版的泡麵,不過他的湯我覺得還不錯喝,Tina說很像肉骨茶 XD


這是Tina的「咖哩海鮮撈麵」,簡單,麵體是一樣的,配料改成海鮮,另外湯喝起來就比我的湯口味重了不少,不過還是好吃,另外海鮮我沒吃到(而且我本來對海鮮就比較沒興趣)所以沒辦法評論摟!


這是另外點的「蝦米腸粉」,是蝦米喔!不是台灣常用的蝦仁,比較特別的是他的醬,一般我們吃到沒吃過的東西,可以大概猜一下他放了什麼,可是他黃色的部分我猜是花生、Tina猜有芝麻糊,至於黑色的醬汁,我們就完全不知到了,有點酸酸的口味,可是又不是台灣常見的黑醋,實在試想不透阿!


你看看!這還不像泡麵嗎? XD


這邊還有很多東西沒有吃過,下次再繼續來嘗鮮摟!


香港鑫華茶餐廳
地址:台北市大安區金華街126-1號1樓 (政治公企中心對面)
電話:02-23912022



本系列全集

☆[食記]台北永康-香港鑫華茶餐廳1

☆[食記]台北永康-香港鑫華茶餐廳2

☆[食記]台北永康-香港鑫華茶餐廳3

☆[食記]台北永康-香港鑫華茶餐廳4

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