沖繩很有名的一個食材就是阿古豬,其中「百年古家 大家 阿古豬」更是當中阿古豬火鍋的翹楚,來這邊建議都要事先預約,我們約五點,但四點半就到了,一到就在停車場看到很美的夕陽
天空也出現了彩虹
這邊就是入口了,但他餐廳其實在山下,所以他在山頂弄了個超大停車場
這邊也是沒有人接待,就靠指示牌
停車場旁邊有觀景台
可以看到這個大家的整個村莊,大家我覺得有點是一個莊園的概念
現在非旺季,所以沒有接駁車
原來以前有鐵道?
在外面拍夠了,決定下去了
都是指示牌
步道相當完善
光走步道也可以拍不少,尤其是很少人的現在
終於抵達正式入口了
庭院也很好拍!
雖然說預定的時候有選菜色了,但現場還是會重新讓你看菜單
很早來,所以有空位,但很快就都滿了
很早來還被安排在半戶外的場地,旁邊就是小瀑布加上燈光
有教學跟你說他們的阿古豬火鍋怎麼煮
首先送上小菜,每一樣都很好吃
天空也出現了彩虹
這邊就是入口了,但他餐廳其實在山下,所以他在山頂弄了個超大停車場
這邊也是沒有人接待,就靠指示牌
停車場旁邊有觀景台
可以看到這個大家的整個村莊,大家我覺得有點是一個莊園的概念
現在非旺季,所以沒有接駁車
原來以前有鐵道?
在外面拍夠了,決定下去了
都是指示牌
步道相當完善
光走步道也可以拍不少,尤其是很少人的現在
終於抵達正式入口了
庭院也很好拍!
雖然說預定的時候有選菜色了,但現場還是會重新讓你看菜單
很早來,所以有空位,但很快就都滿了
很早來還被安排在半戶外的場地,旁邊就是小瀑布加上燈光
有教學跟你說他們的阿古豬火鍋怎麼煮
首先送上小菜,每一樣都很好吃
兩人份火鍋上菜(其實我覺得份量有點少,可能需要加點其他的比較好)
豬肉跟餃子一起煮?日本人對於餃子的概念真的跟我們不一樣
青菜盤
全程DIY
依照說明書,先熬湯頭
後來才開始吃肉
用餐的過程就沒有拍了,最後離開之前又開始到處拍照,因為剛來的時候直接被帶去就坐,而且因為要脫鞋子,所以也懶得出來拍,這邊補一下他庭院的照片
看來也有展示館
這間應該就是主人家的宅邸了
但是晚上沒開放
最後離開這邊囉!
離開之前看到他們陳列的釀醋罈子
掰掰!
走步道回停車場...這邊又能拍了,白天晚上不一樣
夜晚的村莊
吃飽之後,跑去了附近的激安殿堂採買了好多東西,也當成是飯後的散步....
不過在那邊還是買了沖繩當地的Orion啤酒,跟特價的炸雞,感覺來日本還是要在飯店吃點這些東西才舒服!
to be continue......
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