[食記]新北板橋-潮州一品沙鍋粥(六必居總店)

這天Tina訂了一家簡單的餐廳，可是他有著不簡單的料理，就是位在板橋的潮州一品沙鍋粥(六必居總店)。光看它的招牌就有很厲害的感覺：「超越五星級 極品皇帝粥」


來說說它的位置吧！其實就在板橋新開的大遠百Mega City附近，從門口出來左轉，走到路口，就會看到他在對面，距離火車站不會太遠，今天時間不夠，不然也可以來這邊逛逛



很亮的大門，可是我覺得人沒有很多XD


我們訂位的時間是七點半，門口都是很多人再等，而這張照片是我們用完餐拍的，裡面還是滿滿的人，外面還是有人再等，喔！記得喔，每週一公休的拉！


很傳統的快炒招牌


這些蝦子，是會出現在粥裡面的重要角色喔


當然還有這些螃蟹拉


另外，他有民權分店，不過，一樣是在板橋喔，不要跑去台北市的民權東西路去找 XD


因為當初定位的時候，他就有問說要什麼粥，所以當下Tina就先點好粥了，因為如果說不先點，到現場可能要等個一個小時才有得吃 XD，目前看到的那些是手工丸子，有黑有白，軟軟的還不錯吃，至少不用怕是加了一大堆鬼東西脆的要命的丸子


有螃蟹...，我們點的是蟹黃粥，估計大概有兩隻蟹吧！這樣一鍋好像是900塊，四人份的


餐具就很一般海產快炒店的樣式，不過看來他夠大，盤子上還有印字


另外剛剛說到的蝦子，他全部都對剖了，讓你吃起來很方便（當然沒有蝦仁方便拉），整個粥的湯頭非常的好吃，連我這個不是很愛海鮮的人都覺得超好吃 XD


當然，我們也點了一些配菜，這是空心菜


這是意外點錯的日式鱈魚肝，老實說，我覺得還蠻好吃的，搭配下面的洋蔥吃起來，更是好吃，不過很多人應該不太敢吃這個吧！？


另外這算是招牌菜吧！蜜汁中卷，說好吃我覺得倒是還好，不過很特別，至少在其他地方沒有吃過，吃東西就是要多方嘗試碼，另外，這也是RTF有提到的菜色


這個是我推薦的宮保皮蛋，記得之前在其他地方吃過，覺得很不錯，Tina既然問我這是什麼，我就推薦他點這個摟！


炒蛤蠣也是很棒的拉！


其實吃這一類的東西本來就很快，不過他裡面還是寫了用餐時間限時一個小時，畢竟，輪桌率對他們來說很重要的，其實不到一個小時，我們四個人就把這些東西全部吃光光了！真的是一家很好吃的店，不過，真的人好多阿阿！