2024年7月27日 星期六

[2024夏季冰島之旅-遊記篇]08-0727-2吃龍蝦餐不一定要去Hofn,試試看Fjorubordid吧!



離開了Reykjanesfólkvangur 保護區,經過索勞克斯赫本 (Thorlakshofn) ,這是一個不太有遊客會經過的小城鎮,我特地來這邊,是為了一個小景點,而這天是假日,我把車停在銀行前面的停車場,意外發現這邊也有一個彩虹小道


這邊也是當地政府的所在地


這個景點就是,萬聖節紅綠燈!




就在這旁邊的路口


有經過的人可以來看看喔!

繼續往著龍蝦餐廳的方向移動,途中可以經過一個藝術品,就我稱呼他為:巨大龍蝦!


這邊介紹了作者,以及建立時間之類的資訊


來個比例尺


這旁邊也有超級多的海鷗,非常的吵...


還有一個步道可以走到沙灘去





這邊就是個五分鐘景點,接著,就準備到我們中午有預約的龍蝦餐廳用餐囉!因為他十二點才開,我們提早約10分鐘就到了,裡面的員工出來請我們等等,十二點才會開放喔!


這就是餐廳名稱 - Fjorubordid Restaurant,這家據說是很有名的龍蝦餐廳,放在我口袋裡面很久了,等到這天終於有機會來用餐,真的相當期待!畢竟我對他的期待,至少就要是Hofn的Pakkhus 等級吧! Hofn P家吃過兩次,H家吃過一次,然後二冰還有吃過另外一家,算是我的第五次龍蝦餐了


停車場很大,但只有我們...


只好在外面亂拍



龍蝦湯的故事?感覺很厲害?但我之前兩次冰島,對於龍蝦湯都沒有太大的愛好就是了



結果快到12點的時候,就有另外一台車來了,他們直接到門口等,我們等他們先進去才進去,但也是很快的就幫我們安排好座位了,一進去就有一排桌椅

這是櫃臺


一分鐘就帶我們入座完畢


窗邊的座位


菜單(可以上官網看,更清楚),我們點了一個龍蝦套餐(三件式),龍蝦加大,另外點了一份羊排


座位蠻多的,我後面還有不少位置


首先就來個麵包,這麵包好好吃,不敢吃太多,因為很怕後面主餐吃不下,左邊的是甜洋蔥醬,很特別,也很香,右邊則是比較多香料的味道,我比較喜歡甜洋蔥醬


接著上桌的是龍蝦湯,這個龍蝦湯有點出乎我意料之外的好喝!突然想到他特地把他家龍蝦湯的故事做成看板,果然有自信,這碗湯也改變了我對龍蝦湯的想法,原來我只是沒有喝到真的很好喝的龍蝦湯阿......


接著我的羊排上桌了!光看擺盤就非常的舒服,表面煎到微焦,感覺很厲害的樣子,不過我還是要老實說,他的羊排,一般般而已,果然還是要點招牌龍蝦阿!但那個小馬鈴薯真的很好吃!


接著龍蝦也上桌拉!好大一盤!畢竟我們點了加大


兩個人吃這樣,很舒服!而且,他的龍蝦真的非常好吃!我已經期待這麼高了還可以感覺到好吃,應該是真的很不錯,當下覺得:這應該是我在冰島吃過最好吃的龍蝦餐了!!不過旅伴有提醒我,是不是因為你太期待,所以幫他無限加分,他自己倒是覺得,這家跟Hofn P家,都很好吃,但調味的方法不一樣,應該算是不同人,所以無法直接比較,總之,未來如果有沒辦法前往Hofn的冰友,我就會推薦他們來這邊用餐啦!


套餐最後還有一份甜點,菜單上有一個叫做Skyramisu,說是季節限定,看起來就像是提拉米蘇的翻版,所以我們就點了這個,我說的相當的好吃,很特別,有提拉米蘇的口感跟氛圍,但又有點不一樣,他用Skyr 開頭,所以我懷疑他用 skyr作的...但我不懂為什麼這會季節限定就是了?莫非是底部的野梅果醬是當季的嗎?





在這邊吃得很開心,我們先前往Selfoss的超市補貨,今天晚上要住凱德靈加,自己一直沒有好好逛過超市,現在原來還有筍片可以買


還有荸薺


小豬T


逛完買好繼續上路,天在下雨阿!


大概開了半個小時,到了一個自己找的小點


這邊的特色就是,他有整片的紅色土!


而旁邊的土也很特別



這是在網路上看到有人介紹才特地找過來的,不過這邊應該是一個私人公司的地方,這天是假日,所以完全沒有人,所以我們才有機會走到這邊來拍,所以說在這邊就不把這個位置標出來了,避免太多人前往打擾造成人家的困擾。




to be continue......

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空拍機使用宣告:
本文章內所使用之空拍影片、照片,皆符合冰島法規,保護區的拍攝(PS:全冰島共有約114個保護區),皆符合規定或獲得The Environment Agency of Iceland的許可,瓦特那冰川國家公園的拍攝,也合乎2024.07公布之最新娛樂用空拍機規定。

Drone Usage Declaration:
1. All aerial footage and photographs used in this article comply with Icelandic regulations.
2. Filming in protected areas (note: there are approximately 114 protected areas across Iceland) has been approved by the Environment Agency.
3. Filming in Vatnajökull National Park also adheres to the latest recreational drone regulations announced in July 2024.

EASA Identification number:ISL-RP-axqlfb976xxx
Expiration date:29/06/2029

以上資訊揭露為遵守環境保護局之規定「If the material is meant for public viewing it must be noted in the video/subtext that permission from the Environment Agency was obtained for the filming/photography.」

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