吉特事件簿: 2015

2015年12月18日星期五

[食譜]芹菜雞肉絲

芹菜雞肉絲

材料：
芹菜
雞胸肉
蒜頭
辣椒
鹽巴
辣椒
蠔油
米酒

1.雞胸肉打水後燙熟撥絲
PS：打水：用水醃肉，讓肉吸收水分
2.芹菜洗淨（太老的地方要削掉），梗與葉分開
3.爆香蒜頭辣椒
4.隨後放入芹菜梗快炒
5.放入芹菜葉與雞絲（適當加水）
6.放入少許蠔油、鹽巴調味

心得：買芹菜與處理老的部分很重要，不然口感很差，然後雞胸肉剛燙好很燙 Orz...

[食譜]豆乾肉絲

豆乾肉絲：

材料：
豬肉絲
蔥
蒜頭
辣椒
豆乾8片
太白粉
米酒
醬油
鹽
香油
胡椒粉

1.醃肉 - 米酒、醬油、胡椒粉、香油、太白粉
2.豆乾切絲 - 一開三後切細
3.滷豆乾 - 丟入滾水，滾水內放鹽巴跟醬油（滷豆乾，讓豆乾著色入味）
4.炒肉絲到八分熟後撈起，
5.蔥白、蒜頭、辣椒爆香，爆香之後先放入豆乾絲與醬油炒勻，最後放入八分熟的肉絲
6.加入蔥綠米酒簡單拌炒
7.淋香油後起鍋

2015年11月25日星期三

2015年9月28日星期一

[電腦]Windows 7 連結(symbolic link)遇到的權限問題

以下做個私人備份

之前某次建立連結的時候遇到以下問題

"The symbolic link cannot be followed because its type is disabled"

後來在這個網頁找到資料解決
http://blogs.msdn.com/b/junfeng/archive/2012/05/07/the-symbolic-link-cannot-be-followed-because-its-type-is-disabled.aspx

以下為全文轉載：
When access a symbolic link on a file server, sometimes you may see the following error:

"The symbolic link cannot be followed because its type is disabled"

This is because by default remote to remote symbolic links are disabled. You can enable it with fsutil.

C:\Windows\system32>fsutil behavior query SymlinkEvaluation

Local to local symbolic links are enabled.
Local to remote symbolic links are enabled.
Remote to local symbolic links are disabled.
Remote to remote symbolic links are disabled.

C:\Windows\system32>fsutil behavior set SymlinkEvaluation R2R:1

C:\Windows\system32>fsutil behavior query SymlinkEvaluation

Local to local symbolic links are enabled.
Local to remote symbolic links are enabled.
Remote to local symbolic links are disabled.
Remote to remote symbolic links are enabled.

Be sure to run fsutil from elevated command prompt.

[電腦]Windows 7 取消佔空間的預覽視窗，只顯示標題

方法：

我的電腦(右鍵) -> 內容 -> 進階系統設定 -> 進階 -> 效能(視覺效果、處理器排程......) -> 設定 ->

把[啟用桌面轉憶緩衝處理] 取消勾選

就可以變成下面那種相對簡潔的顯示方式摟！

2015年8月9日星期日

[2015日本九州之旅]08.全文連結

2015年8月8日星期六

[2015日本九州之旅]07.戰利品列表

最後來分享一下這次日本九州的戰利品拉！

藥妝相關

日本製指甲刀，不要買到中國製的喔！

熊本城下面的商家買的餅乾，不知道好不好吃，送人的

買給老弟當禮物的清酒

老婆的東西

我的鞋....Gore-Tex！

超便宜無印良品（台灣好貴阿！）

機場買不到一蘭拉麵，只好買個一風堂拉麵...

博多名物-小雞蛋糕

到了台灣就變貴的咖啡

也是在熊本城下買的，還蠻好吃的！

大推薦！好吃麥片！！後來還請朋友去日本順便幫忙買回來！

還有一堆我在Uniqlo跟GU買的衣服褲子...

然後還有在BEST買的膠囊咖啡機！

以上，買一買結果比團費還高是怎樣 Orz....

Booking.com

[2015日本九州之旅]06.福岡華盛頓酒店與博多車站、福岡運河城、福岡機場

福岡華盛頓酒店與博多車站
福岡華盛頓酒店就在福岡運河城的旁邊，地點真的超棒！

不過華盛頓酒店內部似乎都差不多，這次就懶得拍照了，而且這次還蠻累的 Orz...，這邊直接進入第二天早上的早餐，這次的早餐不錯，有Buffet跟套餐可以選，已經到了吃膩Buffet的年紀了，這次來吃吃套餐好了！不過飲料的部分還是可以自取

裡面有個大包廂

老媽的明太子套餐

老婆的烤魚套餐

老爸選了稀飯，結果老爸好早就餓了 XD

我還是選了很西式的套餐 XD

總之都還蠻好吃的！

福岡運河城
最後一晚我們住在福岡運河城內的華盛頓酒店，到了時間蠻晚了，所以在運河城裡面就找家店吃了晚餐，結果老實說，這家烏龍麵超好吃！！！

時間偏晚，所以人沒有很多

這是老媽的套餐...有飯有麵...不過老媽吃麵就吃飽了，然後很厲害的老媽有自己攜帶外帶塑膠袋，把飯帶回去當宵夜了 XD

這是老婆的冷麵跟飯，冷麵超級Q的，好吃！！

這是我的餐，有明太子白飯有麵還有生菜跟炸雞....一樣好吃..

然後吃完飯很多店都要開始關門了，我們就開始走路亂晃

一出來隔壁就有屋台耶！！

然後我們準備前往博多車站晃晃，走路大概要10分鐘左右...

研究了一下地圖，恩，看不是很懂 XD，反正慢慢走吧！我們想去看看Yodobashi

我們到了的時候，剛好看到鐵門緩緩關下 Orz...，所以後來問好了隔天開門時間之後，我們決定隔天早上再來！

我們在博多車站前面看到明天好像有活動的廣告

晚上了馬路施工中...

在日本聽說賣的不錯的Asus Zenfone 2 系列

日本和民？

一路走回飯店休息...

從飯店房間往外拍運河城部分的景色，結果一拍完照外面就熄燈了 Orz...

隔天早上是個好天氣，所以我又帶著老爸老媽衝往博多車站的Yodobashi了！

一早的運河城就放了冰塊來協助降溫...

觀光區越來越多可以退稅的7-11....

一到博多車站就看到熱鬧的集會，應該是類似那種農產水產的集會

結果因為這天都在趕時間，所以沒有太多時間拍照，只可惜我們要買的東西不是季節不對，就是不在這邊，結果白白跑了一趟，後來就帶老爸老媽去Uniqlo逛逛，老媽一直想著要幫三個外孫女買衣服，就進去挑了三件，而老爸早在其他地方買了不少東西 XD，所以我一直叫老媽也買點衣服吧！結果老媽居然只買了一件特價500日圓的衣服 Orz，後來我自己又多買個兩件Polo衫，湊到了免稅門檻，打包帶走！

然後就帶者老爸老媽慢慢的逛，在台灣老爸老媽也幾乎很少到這種Mall來晃晃，他們對一切也充滿好奇