2009年3月23日 星期一

[食記]台中東勢-老店-正宗餃子館20090322

每年的清明節前,整個家族的人都會回到東勢去掃墓,而每次掃墓的中餐,總是這一家小叔唸唸不忘的麵店-正宗餃子館


而每次大家點的東西都是一樣,一碗陽春麵加上小菜

陽春麵


台式泡菜(好吃!)


每次必點的魯味拼盤(蒜泥加上豆干是一絕)


據小叔說,現在一般外面的麵條,總是會加入許多不同的東西,例如玉米粉等等之類的,而這邊的麵條,只用了最基本的麵粉,加上這不加肉臊只用醬油的湯頭,可以感覺的他最簡單的清香,而每次到這家店吃東西,也常常都是高朋滿座。

其實附近都是老店,這是剛好在隔壁的山東餃子館,人也很多!


清美小吃部,我們到的時間太晚了,鐵門已經拉上,原本小叔還要去買他的豆干,據說他的調味料辣油更是一絕,甚至小叔曾經跟老闆說過要跟他買一整罐辣油回去,他們還不肯賣了!(也許是怕被拿回去做研究吧=.=)


小巷子的名字(在中盛巷內)


巷子對面的東勢國小


我們一行人滿足的走出巷子...


離開這邊之後,又順便前往了由韓國嫁到台灣做人婦的金媽媽店裡
(是因為有親戚在他們店裡打工我們家才知道這家店的!)

很可愛的人偶,會鞠躬的唷!



冰箱的泡菜,我買了一罐兩公斤裝的準備帶到公司請同事吃


相對起來,我覺得他們泡菜算便宜了!
http://www.giravanet.com/jinmama/page04.htm



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